Чайное дерево
Это маленькое дерево было обнаружено в Австралии, во времена капитана Кука.
Латинское название : Juniperus communis
Ботаническое семейство : Cupressacées
Происхождение: Балканы
Дистиллируемая часть: Ягоды
Ароматические молекулы : α-пинен, сабинон, терпинен, мирцен
Очень распространено в северном полушарии, Можжевельник обыкновенный широко используется в Европе. При созревании его ягоды имеют черный цвет и используются в качестве приправы в квашеной капусте и колбасе. Также часто применяются при производстве джина.
Свойства :
Область применения: